Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

cÃƒÆ ri chay nộm sách bò chua ngọt gỏi tôm hùm Món Kho ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm mắm chưng miến trộn cháo hến Cach lam banh bao bun cha chim se Nồng nàn củ kiệu ngày tết sốt trứng cút chua cay ngừ se lạnh Thịt Bò khô món ngon ngày Tết bánh tiramisu bắt mắt Vệ súp rau bina nướng nấm xiên xúc xích canh chua măng kem que trà i cà y cao sáo ga nuong muoi Ca com thit ech kho sa ot mi goi boc khoai tay hoa chuoi hap cach nau mi y ga phở gà trộn thịt cuộn salad cu sen hong tổ chức tiệc Moc canh kim chi hàn quốc lam banh khoai tay chien gio thu bánh dua Thịt bò xào Sườn non ram công thức bánh pancake tà u salad bò món thạch mon ga hap toi xoi chien bach tuoc nau canh bi dao kem tươi cacao cocktail Bikini Martini thức uống quà Là Sen xoà Chiên Banh xeo rau cải kho bo den ngon cach lam canh rau cu thap cam Mềm khoai tây kho bắp xào custard dua ngon Giá chuối chiên trứng hấp nhụ tôm sốt canh nẠm kim chà m Kim Mà Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa tôm tái Pet Icon 2010 Vinh mi ga cacao thom ngon sua cacao thom ngon cách làm nem cua bể xoi dua kieu moi cà cà chua nấu canh hến truyền cach nau mong gio la he chả loại quả được ưa chuộng hè cach muoi hanh tái ngoc trai cong thuc chocolate cupcake bánh quy ma lam banh kep dua tang tỉa dưa hấu muôn thịt bò ngon rượu vang Thức uống làm đẹp từ cà chua Gan gà Tôn Thức uống giải nhiệt ngày Tết boc tom khong dung tay lườn vịt sốt hủ tiễu da xôi đùi gà cơm tối me xung Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước táo Láng món chả cá BÃP Thit món ăn cổ truyền gà tiềm bạc hà Cach lam hoanh Thanh thế giới cach lam cha ca vien trung cut bánh mỳ